Por que a torrada sempre cai com a manteiga para baixo?

Quando derrubamos uma torrada de cima de uma mesa, ela inicia um processo de rotação até cair no chão. Como a maioria das mesas tem a altura da cintura de uma pessoa média, a torrada só consegue completar meia rotação até cair no chão. E já que em cima da mesa a torrada fica com a manteiga virada para cima, ela cai com a manteiga virada para baixo. Mas isso não é uma ciência exata: depende da forma como a torrada é derrubada, da altura da superfície em que ela estava antes de ser derrubada e do peso da torrada. Se você quiser evitar que o acidente aconteça, pode tentar comer em superfícies mais altas ou fazer torradas menores, cujo peso permita que ela complete uma rotação inteira no ar antes de cair no chão.